WOCHENMENÜ
Wochenkarte und Wildspezialitäten
Vorspeisen
Kürbiscremesuppe mit Ingwer und Croutons € 6,00
Rinds-Carpaccio auf Ruccola mit Grana u. Cherrytomaten € 13,50
Hauptspeisen
Kürbisrisotto mit Parmesan u. Cherrytomaten € 17,50
Hirschragout mit Semmelknödel, Preiselbeer-Apfel € 19,50
Hirschschnitzel in Kürbiskernpanade mit Petersilienkartoffeln u. kleiner grüner Salat € 24,50
Zanderfilet gegrillt auf Kürbisrisotto u. Parmesan € 22,50
Hühnerfilet gegrillt auf Kürbisrisotto u. Parmesan € 19,50
Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten € 19,50
Gegrilltes Schweinskotelette mit Scheibenkartoffeln u. Letscho € 17,50
Dessert
Baklava mit Vanilleeis € 6,00
Gemischtes Eis mit 3 Kugeln Eis u. Schlagobers € 6,50
Eiskaffee mit 2 Kugeln Vanilleeis € 6,00