WOCHENMENÜ
Wochenkarte
Vorspeisen
Geräuchertes Lachs-Carpaccio mit Parmesan u. Kapern € 15,50
Schweizer Wurstsalat mit Gebäck € 13,50
Rinds-Carpaccio auf Ruccola mit Grana u. Cherrytomaten € 13,50
Suppe
Eierschwammerlcremesuppe mit Croutons € 6,00
Hauptspeisen
Eierschwammerlrisotto mit Ruccola u. Grana € 17,50
Eierschwammerlragout mit Semmelknödel € 16,50
Zanderfilet gegrillt auf Eierschwammerlrisotto u. Parmesan € 22,50
Hühnerfilet gegrillt auf Eierschwammerlrisotto u. Parmesan € 19,50
Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten € 19,50
Gegrilltes Schweinskotelette mit Scheibenkartoffeln u. Letscho € 17,50
Dessert
Baklava mit Vanilleeis € 6,00
Gemischtes Eis mit 3 Kugeln Eis u. Schlagobers € 6,50
Eiskaffee mit 2 Kugeln Vanilleeis € 6,00
(Spargel v. Illmitzer Spargelbauer Familie Andreas Haider)